Sushi Isao

O imigrante japonês Isao Gushi é o responsável por comandar um dos rodízios japoneses mais procurados de São Paulo, que atrai públicos dos quatro cantos da cidade, que vão em busca de clássicos típicos dessa cozinha. O rodízio do Sushi Isao, instalado no coração do bairro da Liberdade, é no esquema buffet, onde o cliente mesmo se serve das iguarias da casa, como uramakis, niguiris, ossomakis, temakis, sashimis e ostras, a grande estrela da casa, junto dos camarões empanados./ Foto: Daniel Cancini.